.gaiety.

Assalamulaikum & hello darlings~

A tiring Sunday but with satisfaction and joy. 

Berjaya membuat pizza hari ini. YEAY! Semalam makan satay, ada lebih so tetibe plan nak buat pizza guna inti satay as topping nye. Pagi tadi lepas kemas dapur terus beli barang. Takde la banyak pon sebab banyak barang yang dah ade. FYI, i just love cooking & baking. So this is one of my favorite things to do at home. Giving me joy walopon penat dok dapur sorang- sorang. heee. 

Sangat tak susah nak buat pizza ni. Kalau rase nak cube buleh la guna resipi ni ^_^

Bahan- bahan Doh/roti :

(yang ni basic resipi untuk buat ade roti)

*tepung gandum

*instant yeast (brand mauri-pan)

* garam sedikit

*susu pekat + air sedikit untuk bagi manis
*gaulkan semua bahan ni sampai jadi doh yang lembut. lepas tu biarkan sekejap bg doh tu kembang

Bahan- bahan topping:

(yang ni ikut selera masing-masing) saye bagi contoh je ye..

*hotdog

*daging kisar ayam/daging 

*cheese mozzarella (slalu ade jual untuk buat pizza)

*mayonis

*butter

*tomato puri

*lada benggala

*cendawan butang (dlm tin)

Bahan ni buleh ditumis dulu mcm goreng biasa or boleh letak je atas roti pizza. if rase nak pedas sket, buleh goreng letak cili serbuk/sos..

Dah uli tepung..lepas tu buat shape yang anda suka (bulat/ square). Sapukan butter & mayonis & tomato puri. taburkan cheese..dan bahan2 topping tadi..kalo suke..letak banyak cheese lagi sedap & black pepper. :) 

Panaskan oven 180'c dan masukkan pizza. bakar around 30 ++ mins. depends roti tu dah masak. 

doh roti pizza :)

ni topping saye buat tadi :)

suda siap! nyummmy~

 Selamat mencuba! hehehe